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The Kong See

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오랜 라디오 브레이크 그래서 실례합니다. 일에 미쳐서 너무 나는 바빠서 자유 시간이 없 블로그를 할 수 없었어요.  이 레스토랑은 셰프 레스토랑 주인 윌린 로우의 최신 식당이예요. 오랜만에 블로거 이벤트에서 만났어요. 전직 변호사지만 놀랍게도 부드럽고 내성적이었어요. 또한 '모드신 요리의 창시자'로 알려진 나는 항상 윌린 로우의 요리를 좋아해요.  콩씨는 매우 새로운 레스토랑 바 이자카야이지만 음식과 서비스는 훌륭했어요. 유일한 불만은 음악이 조금 시끄럽고 (언힙 아줌마이기 때문이야ㅋㅋㅋㅋ) 우리 테이블이 너무 더웠서 나는 땀을 많이많이 났어요 (슈퍼 탁 글램ㅎㅎㅎㅎㅎ).     =========================   The KongSee is lawyer-turned-chef Willin Low's new venture, a modern Singaporean (or "mod-Sin" as coined) izakaya modeled after his pop-up Roketto in Niseko during ski season. Notwithstanding my S.O.P. to only visit a restaurant after its first birthday, we had dinner at The Kong See barely two weeks after its official opening, simply bc our friends managed to snag reservations.  For a two week-old joint, The Kongsee was a delightful surprise. The food was outstanding, and ditto with the excellent service. If I had any issue, it would be that our second order of laksa went M.I.A. for a bit, and our table, being